Bij elke cryotherapie behandeling wordt er een laagje vetcellen verwijderd. Het bevriezen van vetcellen is gebaseerd op de Cryolipolyse techniek die op de Harvard Universiteit in de U.S.A is ontwikkeld. Gemiddeld zijn 6 behandelingen nodig om het gewenste resultaat te bereiken. De behandeling met de Cryo21 is zo goed als pijnloos en er zijn nagenoeg geen bijwerkingen. Het behandelde gebied kan hooguit een paar dagen een beetje beurs aanvoelen.